Thalarn
Thalarn
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(excepto frío)
Origen Nacional
Del Valle de Arán
a tu mesa
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Cadena de frío 24h/48h
Descripción
Descripción
Bodega
Castell d’Encús
Estilo
Vino tinto con crianza
D.O.
Costers del Segre
Variedades
Syrah 100%
Añada
2014
Pais
España
Grado
13% vol
Envejecimiento
Vendimia manual en cajas de 10kg de uvas de la propia finca. El vino ha sido fermentado en diferentes materiales (cubas de piedra, tinas de madera y acero inoxidable). El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica.
Formato
Botella 75cl.
Cata
De color rojo violeta. En nariz es complejo e intenso. Notas florales y especialmente especiado (clavo y pimienta). En boca tiene una entrada sedosa pero con nervio. De taninos muy suaves, el final de frutas frescas (como las cerezas) y notas especiadas y de bosque. Su acidez es larga
Maridaje
Carnes blancas o guisados muy suaves, arroces y entrantes consistentes.
Temperatura de consumo
16ºC
Otra información
Es un vino que seguirá desarrollando toda su complejidad en botella.
Premios
93 Puntos Parker | 93 Puntos Peñín
Ingredientes
Ingredientes
Zona de origen y productor
Zona de origen y productor
Información de envío
Información de envío
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Thalarn
€39,95