SAN COBATE 2021
SAN COBATE 2021
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Envío Gratis
a partir de 65€
(excepto frío)
Origen Nacional
Del Valle de Arán
a tu mesa
Envío Refrigerado Garantizado
Cadena de frío 24h/48h
Descripción
Descripción
El San Cobate es un vino tinto monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) elaborado en la Denominación de Origen Ribera del Duero por la bodega San Cobate.
Las uvas provienen de una cuidadosa selección de racimos de cuatro parcelas distintas de la finca, situadas en Gumiel de Mercado, Burgos, a altitudes que oscilan entre 830 y 910 metros. Estas parcelas presentan variaciones en altitud, orientación y tipo de suelo, lo que aporta una complejidad única al vino. Tras una vendimia manual en cajas de 15 kg, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de cemento con remontados diarios, seguida de una fermentación maloláctica en los mismos depósitos.
La crianza se realiza inicialmente en barricas borgoñonas y se completa en tinos de roble francés y austriaco de más de 15 años. En copa, presenta un color rojo picota con reflejos granates.
En nariz, despliega aromas de frutas maduras, notas de crianza con la madera de roble bien integrada, y sutiles toques balsámicos y especiados. En boca, es potente pero equilibrado, con taninos dulces y una estructura que combina madurez y frescura, culminando en un final elegante y envolvente.
Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, cordero asado o una tabla de embutidos ibéricos. Se recomienda servir a una temperatura de 16°C.
Ingredientes
Ingredientes
Zona de origen y productor
Zona de origen y productor
Información de envío
Información de envío
Realizamos los envíos con Correos Express.
El plazo de entrega es de 24 a 48 horas siempre que el pedido se realice de lunes a viernes antes de las 17:00.
Los pedidos realizados en fin de semana se procesan el siguiente día laborable.
Los pedidos de +65€ tendrán envío gratuito (excepto envíos en frío)
Podrás consultar la tarifa de envío antes de hacer el pago.


SAN COBATE 2021
€21,00