Descripción
Mermelada de cassís del Valle de Arán, elaborada por Urtau, cocineros desde 1963. Urtau es un restaurante de la zona del Valle de Arán que se fundó en 1963 y que se basó en la cocina de la zona. Ahora han sacado alguno de sus productos más icónicos a la venta para el cliente final.
Ingredientes
Cassis, Azúcar, limón, agua y pectina (E-418)
Formato de presentación
Tarro de cristal, peso neto 200 gr.
Conservación
Conservar en sitio fresco, seco y protegido de la luz.
Modo de empleo
Lista para consumir.
Zona de origen
Valle de Aran (España)
Productor
Aran, Codina de Montanha