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Pescajons, los mejores creps caseros para el otoño

Pescajons, los mejores creps caseros para el otoño

¿Te gustaría conocer una receta de creps caseros muy fácil para preparar en familia?¿Te gustaría conocer una receta de creps caseros muy fácil para preparar en familia? Este mes es el de la vuelta al cole, al hogar y al trabajo. Es, además, cuando en el Pirineo...

Arties, un pueblo de tradiciones familiares en el Valle de Arán

Arties, un pueblo de tradiciones familiares en el Valle de Arán

Celebración de San Juan en Arties, el Eth TaròEn junio, se celebra en Arties la noche más corta del año, la noche de San Juan. Y todos los habitantes del pueblo tenemos una preciosa tradición heredada,  que ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad...

Val d’Aran Dry Gin

Val d’Aran Dry Gin

Llegó en plena pandemia y se está consolidando como uno de los productos con mayor demanda dera Val d'Aran. Hoy hablamos de la Ginebra del Valle de Arán, Dry Gin de 6 clausCuando la nieve se retira dera Val d'Aran, todo vuelve a cobrar vida. Es entonces cuando se...

Febrero en el Valle de Aran

Febrero en el Valle de Aran

FEBRERO EN ERA VAL D'ARAN Qué hacer y qué comer Febrero es el mes del Carnaval y el Valle cobra vida después de la tranquilidad post-Navidad Llega Febrero y con el os traemos ideas y Actividades Febrero para descubrir el Valle de Arán: Vamos a esquiar! Febrero es sin...

Semana Santa en El Valle de Aran

Qué hacer en Semana Santa en el Valle de AránLlega la Semana Santa y este año más que nunca apetece, y mucho, salir de la ciudad y respirar aire puro. Justamente lo que ofrece era Val d'Aran. En era Val d'Aran hay muchísimas actividades qué se pueden hacer y disfrutar...

Ecocentro Bioleta

Ecocentro Bioleta

El primer ecocentro del Valle de Arán Hace ya casi 2 semanas que en Internet y sobretodo en la zona del Pirineo, se está hablando y mucho del proyecto ECOCENTRO BIOLETA. Muchas personas se preguntan, qué es y para qué servirá. Pero antes de contestar a estas buenas...

Arandeterra, zumos y sidras del Pirineo

Arandeterra, zumos y sidras del Pirineo

ARANDETERRAZumos, sidras y vinagres del PirineoDamos voz al pequeño productor, hoy con nosotros Carles fundador y productor de ARANDETERRAHoy quiero presentaros a Carles. Un emprendedor enamorado del Pirineo y del Valle de Arán que se instaló aquí en el 2008 y como...

Miel Del Valle de Arán

Miel Del Valle de Arán

Miel ETH BRINHON La miel Del Valle de Arán La miel, ese producto que nos regala la naturaleza Hoy vamos a redescubrir la miel y para hacerlo, vamos a empezar por el principio y terminaremos conociendo a uno de los primeros apicultores Del Valle de Arán, Mèu Eth...

Este San Valentín regala Pirineo

Este San Valentín regala Pirineo

Regala PirineoEste San Valentín regala proximidad y artesaníaPreparemos algo distinto para este San Valentín!Se acerca el 14 de Febrero y soys muchos los que os planteáis regalar algo a esa persona que os hace la vida un poco más feliz. Desde Pirineu Gourmet hemos...

La olla aranesa del Valle de Aran

La olla aranesa del Valle de Aran

La olla aranesa del Valle de AránEl plato reconstituyente para los fríos días de inviernoEl producto estrella de la cocina aranesa  La Olla AranesaLa olla aranesa es el plato más típico de la cocina aranesa y seguramente el más conocido. Es el plato que podemos...

El licor de cassis del Valle de Aran

El licor de cassis del Valle de Aran

Licor de cassis del Valle de AránPodríamos decir, sin miedo a equivocarnos, que el licor de cassis es el producto más característico del Valle de Arán.¿Qué es el Licor de cassis Este licor se produce de la destilación del fruto de la grosella negra (denominada cassis...

Los Reyes Magos pueden traerte un pedacito del Valle de Arán

Los Reyes Magos pueden traerte un pedacito del Valle de Arán

Se lo ponemos fácilLotes de productos del Valle de AránEstos Reyes van a ser distintos, pero desde Pirineu Gourmet, se lo hemos puesto muy fácil para que puedas disfrutar de nuestros productores locales en casa.LotesOlla aranesa de Eth Cerèr der Urtau Coquetes dera...

Hola, es hora de conocernos Pirineu Gourmet

Hola, es hora de conocernos Pirineu Gourmet

Hola a todos, antes de hacer la primera entrada en este blog entrando más en propiedad y conociendo mejor nuestro entorno y los productos agroalimentarios que podemos encontrar en el Pirineo y sobretodo en el Valle de Arán; he pensado que primero debería presentarme a...