{"title":"Paté y foie","description":"\u003cp\u003eSelección de patés y foie gourmet\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pate-al-horno-embotits-esterri","title":"Paté al Horno Embotits Esterri","description":"\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"666\"\u003eEste Paté al Horno de Embotits Esterri está elaborado de forma artesanal con carnes seleccionadas de cerdo de montaña, cuidadosamente maceradas y cocinadas lentamente en horno tradicional. El resultado es un paté de textura suave y cremosa, de sabor profundo y equilibrado, con matices ahumados y especiados propios de la tradición charcutera del Pirineo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"924\"\u003eIdeal para untar en pan rústico, tostas o como parte de una tabla de embutidos, también es perfecto para acompañar con encurtidos, frutos secos o un buen vino. Cada tarro refleja el oficio familiar, el respeto por el producto y la autenticidad del sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049556156799,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rillettes-de-pato-con-foie-gras-sud-ouest-150-g-larmoire-a-conserves","title":"Rillettes de pato con foie gras Sud-Ouest 150 g — L’Armoire à Conserves","description":"\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"919\"\u003eEstas rillettes de pato con foie gras de L’Armoire à Conserves son el resultado de una tradición artesanal del Sud-Ouest francés, elaboradas con mimo por una conservería familiar que trabaja únicamente con patos criados al aire libre y bajo criterios de máxima calidad. La carne de pato se confita lentamente en su propia grasa, se desmigaja a mano y se mezcla con una proporción generosa de foie gras, creando una textura fundente y un sabor profundo, rico y perfectamente equilibrado. El toque del foie realza el sabor auténtico del pato, aportando matices delicados y aterciopelados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1247\"\u003eEste producto es ideal para disfrutar al natural sobre pan de campo ligeramente tostado, con un toque de mermelada o encurtidos, como entrante en una cena especial o para sorprender a tus invitados en un aperitivo gourmet. Su sabor elegante y artesanal lo convierte en un auténtico homenaje al terroir del suroeste de Francia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049560318335,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Rilletes.png?v=1772390859"},{"product_id":"foie-gras-de-pato-entero-sud-ouest-larmoire-en-conserves","title":"Foie gras de pato entero Sud-Ouest - L'armoire en Conserves","description":"\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"696\"\u003eDescubre la elegancia del auténtico foie gras de pato entero Sud-Ouest elaborado por \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"420\"\u003eL’Armoire à Conserves\u003c\/strong\u003e, una pequeña conservería artesanal ubicada en el corazón de las Landas francesas. Este productor familiar trabaja exclusivamente con patos criados al aire libre en granjas de proximidad, respetando los ritmos naturales y las tradiciones gastronómicas del suroeste de Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"1067\"\u003eSu foie gras entero se elabora de forma completamente artesanal: selección manual de los mejores hígados, desvenado cuidadoso, condimentación mínima y cocción suave para preservar su textura sedosa y su sabor limpio y profundo. El resultado es un foie gras de una suavidad excepcional, con un sabor equilibrado que refleja la tradición y el saber hacer de generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1344\"\u003ePerfecto para servir en finas lonchas sobre pan tostado, acompañado de confituras, frutas frescas, higos o una buena copa de vino dulce. Es ideal como aperitivo, en celebraciones especiales o como regalo gourmet para quienes aprecian la cocina auténtica y productos con alma.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049560449407,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate_14.png?v=1773428316"},{"product_id":"pate-de-montana-bote-cristal-260-g-cal-tomas","title":"Paté de montaña (bote cristal 260 g) Cal Tomas","description":"\u003cp\u003eDescubre este paté de cerdo artesanal, elaborado con carnes de cerdo criadas de forma natural y conservado en un práctico bote de cristal de 260 g. Su elaboración tradicional — con ingredientes como hígado y carnes de primera del cerdo, huevos, ajo, perejil, laurel, sal marina y pimienta negra — le aporta una textura suave, sabrosa y con carácter de montaña. Ideal para untar sobre pan, acompañado de encurtidos o como parte de una tabla de embutidos; perfecto para los amantes de los sabores auténticos y caseros.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049564086655,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate-de-montana.png?v=1772390876"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-igp-soud-ouest-80g","title":"FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SOUD OUEST 80g","description":"\u003cp\u003eEste exquisito foie gras de pato entero, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sud-Ouest, es una auténtica joya de la gastronomía francesa. Elaborado con los mejores patos de la región, ofrece una textura cremosa y un sabor delicado que lo convierten en un acompañamiento perfecto para tostadas, pan brioche o compotas. Presentado en un envase elegante, es ideal para disfrutar en celebraciones o como regalo gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049565430143,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Foie-gras-entier-170gr.jpg?v=1772390905"},{"product_id":"tostadas-la-cala","title":"TOSTADAS LA CALA","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong data-start=\"22\" data-end=\"42\"\u003eTostadas La Cala\u003c\/strong\u003e son un producto artesanal elaborado con ingredientes de alta calidad, diseñado para complementar una variedad de aperitivos y platos. Estas tostadas se caracterizan por su textura crujiente y sabor equilibrado, lo que las hace ideales para acompañar quesos, embutidos, patés o simplemente para disfrutar solas. Elaboradas siguiendo métodos tradicionales, mantienen la esencia de la gastronomía mediterránea, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049580175743,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/PagodeCarraovejas-2.jpg?v=1772391145"},{"product_id":"foie-mi-cuit-con-manzana-100gr","title":"FOIE MI CUIT CON TRUFA 100gr","description":"","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049580568959,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Foie-Natural-2.png?v=1772391148"},{"product_id":"foie-mi-cuit-natural-100gr","title":"FOIE MI CUIT NATURAL 100gr","description":"","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049580765567,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Foie-Natural.png?v=1772391151"},{"product_id":"foie-gras-entier-90gr","title":"FOIE GRAS ENTIER 90gr","description":"\u003cp\u003eDelicado foie gras de pato entero, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Suroeste de Francia, elaborado siguiendo métodos tradicionales. Su textura suave y sabor refinado lo convierten en un lujo gastronómico, ideal para disfrutar en tostadas o acompañado de compotas y panes especiales. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico para mantener su frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049617170815,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/foiegras-entier-90.jpg?v=1772391743"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-pato-100gr","title":"BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 100gr","description":"\u003cp\u003eEste bloc de foie gras de pato combina la cremosidad y el sabor refinado del foie gras con el toque elegante y aromático del Armagnac. Elaborado artesanalmente, es ideal para disfrutar en tostadas o acompañado de mermeladas y panes especiales. Perfecto para ocasiones especiales, su textura suave y su sabor equilibrado hacen de este bloc una joya de la gastronomía francesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049618088319,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Bloc-de-foie-gras.jpg?v=1772391763"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-igp-soud-ouest-120g","title":"FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SOUD OUEST 120g","description":"\u003cp\u003eEste exquisito foie gras de pato entero, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sud-Ouest, es una auténtica joya de la gastronomía francesa. Elaborado con los mejores patos de la región, ofrece una textura cremosa y un sabor delicado que lo convierten en un acompañamiento perfecto para tostadas, pan brioche o compotas. Presentado en un envase elegante, es ideal para disfrutar en celebraciones o como regalo gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049619333503,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Foie-gras-entier-170gr_8879aa01-8796-44a3-bb5c-ea139f5fad74.jpg?v=1772391777"},{"product_id":"pate-de-ciervo-2","title":"Paté de ciervo","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl paté es elaborador por Carnicería Ordóñez, una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Vielha, en la comarca del Valle de Aran, dedicada a la venta de productos cárnicos del país y de pates y embutidos tradicionales, que elaboran utilizando las recetas familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsolidada con el esfuerzo y dedicación durante tres generaciones, siguen trabajando con el mismo afán desde 1951, seleccionando cuidadosamente los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes la calidad y servicio que nos caracteriza desde entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eIngredientes\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMagros de Ciervo 12%, hígado y papada de cerdo, brandi, \u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeche\u003c\/strong\u003e, sal, pimienta, espesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eFormato de presentación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTerrina de cristal, peso neto 200 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConservación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGuardar en nevera a una temperatura entre 3\/5 grados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePreparación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eListo para consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZona de origen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eValle de Aran\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eProductor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEs d'Ordoñez\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049624248703,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate_25.png?v=1773430003"},{"product_id":"pate-de-payes-trufado","title":"Paté de payes trufado","description":"\u003cp\u003eEl paté es elaborador por Carnicería Ordóñez, una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Vielha, en la comarca del Valle de Aran, dedicada a la venta de productos cárnicos del país y de pates y embutidos tradicionales, que elaboran utilizando las recetas familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsolidada con el esfuerzo y dedicación durante tres generaciones, siguen trabajando con el mismo afán desde 1951, seleccionando cuidadosamente los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes la calidad y servicio que nos caracteriza desde entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredientes\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHígado y papada de cerdo, brandi, \u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeche\u003c\/strong\u003e, trufa natural 0,17%, sal, pimienta, espesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eFormato de presentación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTarrina de cristal, peso neto 200 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConservación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGuardar en nevera a una temperatura entre 3º\/5º\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePreparación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eListo para consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZona de origen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eValle de Aran\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eProductor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEs d'Ordoñez\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049636340095,"sku":"pate-trufado-ordoñez","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate_8_23a9ad8d-8b8b-4edf-914b-9ffdba1550f1.png?v=1773939246"},{"product_id":"pate-de-jabali","title":"Paté de jabalí","description":"\u003cp\u003eEl paté es elaborador por Carnicería Ordóñez, una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Vielha, en la comarca del Valle de Aran, dedicada a la venta de productos cárnicos del país y de pates y embutidos tradicionales, que elaboran utilizando las recetas familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsolidada con el esfuerzo y dedicación durante tres generaciones, siguen trabajando con el mismo afán desde 1951, seleccionando cuidadosamente los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes la calidad y servicio que nos caracteriza desde entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredientes\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMagros de jabalì 18%, higado y papada de cerdo, brandi, \u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeche\u003c\/strong\u003e, sal, pimienta, espesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eFormato de presentación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTarro de cristal, peso neto 200 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConservación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eConservar en sitio fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto guardar en nevera a una temperatura entre 3\/5 grados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePreparación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eListo para consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZona de origen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eValle de aran\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eProductor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEs d'Ordoñez\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049636766079,"sku":"pate-jabali-ordoñez","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate_9_7955cf52-8573-4a8d-af25-a04c1de989eb.png?v=1773939318"},{"product_id":"pate-de-ceps","title":"Paté de ceps","description":"\u003cp\u003eEl paté es elaborador por Carnicería Ordóñez, una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Vielha, en la comarca del Valle de Aran, dedicada a la venta de productos cárnicos del país y de pates y embutidos tradicionales, que elaboran utilizando las recetas familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsolidada con el esfuerzo y dedicación durante tres generaciones, siguen trabajando con el mismo afán desde 1951, seleccionando cuidadosamente los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes la calidad y servicio que nos caracteriza desde entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredientes\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHígado y papada de cerdo, brandy ceps, \u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeche\u003c\/strong\u003e, Sal, Pimienta, Espesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eFormato de presentación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTerrina de cristal, peso neto 200 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConservación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGuardar en nevera entre 3\/5 grados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePreparación\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eListo para consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZona de origen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eValle de aran\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eProductor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEs d'Ordoñez\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049636929919,"sku":"pate-ceps-ordoñez","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Diseno_sin_titulo_1_7e733580-51e0-4be7-aea2-d3213dfcf054.png?v=1773226441"},{"product_id":"pate-de-payes","title":"Paté de payes","description":"\u003cp\u003eEl paté es elaborador por Carnicería Ordóñez, una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Vielha, en la comarca del Valle de Aran, dedicada a la venta de productos cárnicos del país y de pates y embutidos tradicionales, que elaboran utilizando las recetas familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsolidada con el esfuerzo y dedicación durante tres generaciones, siguen trabajando con el mismo afán desde 1951, seleccionando cuidadosamente los mejores productos para ofrecer a nuestros clientes la calidad y servicio que nos caracteriza desde entonces.\u003c\/p\u003e","brand":"Pirineugourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049637257599,"sku":"pate-payes-ordoñez","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6296\/4863\/files\/Pate_7_8d66eb6f-f717-4764-809c-c32ec0cb63cf.png?v=1773939174"}],"url":"https:\/\/www.pirineugourmet.com\/collections\/pate-y-foie.oembed","provider":"Pirineu Gourmet","version":"1.0","type":"link"}